viernes, 13 de enero de 2023
Langostinos en tempura
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Hoy, receta super sencilla, pero puedo asegurar que si les gustan los langostinos ahórrense de pedirlos fuera de casa y sabrán lo que es b...
lunes, 9 de enero de 2023
Galette des Rois au Frangipane
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Este postre no puede faltar en ninguna mesa de nuestro país vecino, Francia, en el día de Reyes en que se celebra la Epifanía. Los relleno...
sábado, 31 de diciembre de 2022
Tarta/ Pastelitos de Mascarpone y Mango
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Estos son los pastelitos que hice para el día de Navidad, como colofón de la comida; estaba segura de que iban a gustar, pero no me esperaba...
martes, 27 de diciembre de 2022
Papas duquesa- Patatas duquesa- Pomme Duchesse
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Nada más sencillo de hacer que estas papas, para acompañar carnes o pescados con un toque más formal, que simplemente cocidas, fritas o en...
domingo, 18 de diciembre de 2022
Galletas de chocolate y naranja
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Estamos en modo Navidad y en Cocinas del Mundo les traemos una variedad de menús navideños, entremeses y "lamboadas" que les van...
jueves, 15 de diciembre de 2022
Mantecados hojaldrados
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Mantecados Hojaldrados Ingredientes: 600 gr de Harina de repostería 80 ml de Zumo de naranja Ralladura de 3 naranjas 4 gotitas de Extracto d...
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