miércoles, 18 de julio de 2018

Caracolas de beicon y queso




¡Una receta tan sencilla.... que es casi un pasatiempo!




Ingredientes:
1 plancha de Hojaldre refrigerado
Lonchas de Beicon o Jamón cocido
Lonchas de Queso Cheddar
1 Huevo
Semillas de amapola




Calentamos el horno a 200º
Extendemos el hojaldre, cubrimos toda la superficie (menos un lateral en que dejaremos tres centímetros) con las lonchas de beicon o jamón y de queso.
Enrollamos hacía la parte en que hemos dejado sin rellenar, pintamos con huevo batido y sellamos,
Cortamos rebanadas de dos centímetros y las vamos colocando en la bandeja del horno forrada con papel de horno.
Pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con las semillas de amapola; horneamos hasta que estén doraditas. 

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