martes, 22 de marzo de 2011

Magdalenas bicolor


Hoy tenía antojo de magdalenas y me puse manos a la obra con estas; lo de trabajo es un decir, porque son super sencillas y rápidas de hacer.


En media horita tenía preparadas las magdalenas para el desayuno..... de una "reina de la casa". 



Ingredientes:
280 gr de Harina
250 cc de Leche
125 gr de Azúcar
2 Huevos
3/4 vaso de aceite
1 sobre de levadura
2 Cucharadas de cacao

Calentamos el horno a 180º.
Mezclamos harina, azúcar, levadura y sal en una hondilla.
Batimos los huevos, junto con el aceite y la leche.
Unimos todos los líquidos a los ingredientes secos y mezclamos.
Dividimos la masa en dos partes y a una de ellas le incorporamos el cacao y mezclamos.
En unas capsulas para magdalenas ponemos un poco de cada una de las masas, dejando un dedo para el borde . Se hornean durante 15-20 minutos dependiendo del color dorado que nos guste. No conviene pasarse de tiempo, porque se secarían.
Yo he puesto aceite de oliva, pero se puede hacer con aceite de girasol.
Tambien, si es de su gusto, se pueden espolvorear con azúcar antes de hornear.

11 comentarios :

  1. tienen que estar buenisismas!!! que originales!!! una receta perfecta para el desayuno!!!

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  2. Que ricas y bonitas se ven!!!

    Deliciosas.
    Besiño.

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  3. Que bonitas te han quedado!!!! son geniales así con dos coloresss!!!! ayyyy que te las he copiadoooooo!! jejje!!! me han encantado!!!

    ;-)

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  4. Te han quedado de anuncio, yo un día también las hice con colorantes verde y naranja y no veas la cara que me ponía la gente, pensaban que estaban podridas ó algo así, hay que ver qué ignorancia repostera jajaja

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  5. Están perfectas!!! con un cafelico!!! ummmm!!

    http://cocinadeanita.blogspot.com/

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  6. Que rica receta, es idonea para los mas peques de la casa, a ver si te animas y la apuntas en mi concuro, me ha encantado!
    Un saludo, Merce.
    El Rinconcito de Gema

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  7. um creo que soy capaz de oler el olor que sale del horno...buenisimas, besos guapa¡

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  8. Samhaim, gracias por la visita, yo ya me he hecho seguidor de tu blog y te he añadido a mi lista.
    Menudas magdalenas, te han quedado muy bonitas.
    Besos.

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  9. Qué lindas te han quedado, paisana.

    Prepara otro café con leche que voy palláaaaaaaaaaa.

    biquiños

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