Trenza de turrón de Jijona

¡¡¡Aquí no se tira nada!!!.....miren que belleza hecha de restos de Navidad

Ingredientes:
1 plancha de Hojaldre refrigerado
1 tableta de Turrón del blando (Jijona)
1 Huevo
Azúcar glas (opcional)

Trituramos el turrón de forma que no quede hecho una masa, sino sueltito
Estiramos el hojaldre y cubrimos su totalidad con el turrón desmenuzado y con ayuda de un rodillo lo incrustamos ligeramente en el hojaldre.
Doblamos en tres partes y  le hacemos dos cortes longitudinal y trenzamos.

Pintamos con huevo batido y horneamos a 200º hasta que la veamos doradita. Dejamos enfriar en una rejilla y si lo deseamos, espolvoreamos con azúcar glas.

¡Una delicia más para aprovechar los restos de Navidad! ..... como con la trenza de  turrón de chocolate ...idea de Aly