Ensalada fresquita con "roja"

Ingredientes:

1 lechuga

tomates de ensalada

queso mozarella

tapenade negra

pimientos de piquillo

aliño: sal, aceite, vinagre aromatizado con albahaca

Se lava, seca y corta la lechuga en tiras finas, se lava el tomate y se corta en rodajas, se corta el queso en rodajas, y los pimientos en tiras.

Se pone primero la lechuga, a un lado los tomates, al otro lado los pimientos y en el centro el queso cn la tapenade.