1. La base se puede hacer con galletas trituradas y mantequilla.
2. Suelo utilizar requesón en el lugar del queso, pero no siempre lo hay.
3. El licor, como siempre, es a gusto de cada uno, pero a esta tarta le vá muy bien el licor de Whisky.
Sobre el blog
Lamboadas, es una de esas palabras que sin tener un significado reconocido por las academias de lengua, yo he escuchado y utilizado toda mi vida.
¿Cómo la definiría?
Es una fusión entre sabores, olores, gestos y sentidos... o cuando uno se relame, normalmente de gusto, de ganas, etc.
Samhaim es la festividad de origen celta más importante del periodo pagano que dominó Europa hasta su conversión al cristianismo, en la que la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre se celebraba el final de la temporada de cosechas en la cultura celta y era considerada como el «Año Nuevo Celta», que comenzaba con la estación oscura. Es tanto una fiesta de transición (el paso de un año a otro) como de apertura al otro mundo. Su etimología es gaélica y significa fin del verano.
¿Cómo la definiría?
Es una fusión entre sabores, olores, gestos y sentidos... o cuando uno se relame, normalmente de gusto, de ganas, etc.
Samhaim es la festividad de origen celta más importante del periodo pagano que dominó Europa hasta su conversión al cristianismo, en la que la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre se celebraba el final de la temporada de cosechas en la cultura celta y era considerada como el «Año Nuevo Celta», que comenzaba con la estación oscura. Es tanto una fiesta de transición (el paso de un año a otro) como de apertura al otro mundo. Su etimología es gaélica y significa fin del verano.
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