viernes, 16 de abril de 2010

Galletitas de Chocolate


Ingredientes:
350 gr de harina
2 cucharaditas de cacao puro
140 gr de azúcar
200 gr de mantequilla

Se colocan la harina y el cacao en un recipiente y se mezclan bien, se une la mantequilla y se trabaja. A continuación se pone el azúcar y se amasa.
Se extiende la masa con ayuda de un rodillo, dándole el grosor que se quiera,
aunque 1/2 cmt está bien, se corta la masa con distintas formas y se hornean a 180º durante 20 minutos. Al sacarlas del horno se espolvorea un poco de azúcar por encima y uniformemente.

No hay comentarios :

Publicar un comentario en la entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...