Ensalada de papas negras con salmón y piquillos

¡Que rica, rica es esta ensalada que disfrutamos ayer!
La suerte es que me habían quedado  unas papitas negras arrugadas y como aquí no se tira nada, fue el entrante perfecto.


Ingredientes:
  • Papas arrugadas
  • Lechugas variadas
  • Tomates Cherry
  • Pimientos de piquillo asados
  • Salmón ahumado
  • Aceite de Oliva Virgen Extra


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