Rollitos de supremas de pavo

Ingredientes:

• Filetes de supremas de pavo
• Salchichas frescas rojas o Longanizas
• Sal
• Aceite

Salamos los filetes y colocamos longitudinalmente en cada uno una salchicha y enrollamos bien prieto, colocando uno al lado de otro muy juntitos en una fuente de hornear y los pincelamos muy ligeramente con aceite.

Calentamos el horno a 220º y los asamos durante 20-30 minutos.
¡Y con esto y una ensaladita, solucionado el menú de hoy!