viernes, 7 de febrero de 2014

Emparedados de pavo y queso







Ingredientes:
Pan de lata (pan de molde)
Leche
Huevos
Pavo en lonchas
Queso Gouda en lonchas
Aceite para freír




Se disponen las rebanadas de pan en una superficie de trabajo, se mojan ligeramente con la leche, se coloca encima una loncha de pavo y otra de queso, una sí otra no, de forma que vamos formando unos sandwiches.
Los cortamos en dos o en cuatro, todo dependiendo del tamaño que los queramos.
Se calienta el aceite mientras se baten los huevos , se rebozan los emparedados con cuidado de que no se deformen ni se empapen demasiado y se van friendo en tandas de 6 u 8, con el aceite más bien caliente, hasta que estén doraditos. Se retiran y se ponen sobre un papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.

5 comentarios :

  1. Esto se lo hago yo a mis hijas cuando vienen sus amigas y ya no me las despego más de casa, jajaja!! Me encanta!! Un beso.

    ResponderEliminar
  2. Las hago pero con jamón, en vez de pavo. Qué buenos están! Un besiño.

    ResponderEliminar
  3. En casa es un plato que les encanta. Yo también hago una versión donde sustituyo el queso por una capa de bechamel
    Besinos

    ResponderEliminar
  4. Que ricooooooo
    A mi marido le chifla
    bsss

    ResponderEliminar
  5. Cuanto tiempo hace que no hago emparedados .....que ricos estos de pavo y queso ,besos

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...