lunes, 3 de junio de 2013

Tarrina de jamón y queso





Ingredientes:
Pan de lata sin corteza (pan de molde)
Jamón cocido en lonchas
Queso de plato (Gouda) en lonchas
3 huevos
1/2 L de leche




Engrasamos un molde con mantequilla y lo forramos con el jamón cocido de forma que quede bien sellado y que sobresalga un poco; a continuación mojamos el pan en la leche y colocamos una primera una capa en el molde , seguimos con una capa de queso, otra de pan mojado y una de jamón, continuando hasta acabar con una capa de pan.
Se baten los huevos y se echan por encima cubriendo todo; el jamón que sobresale se pone cubriendo el pan.
Horneamos a una temperatura de 180º hasta que se cuaje, que serán 45 minutos o una hora aprox; 
Esperaremos a que se entibie un poco para desmoldarlo.



*** He incorporado un sistema de puntuación al final de las recetas y me gustaría saber sus opiniones ***

17 comentarios :

  1. esta receta me encanta, hace tiempo que no la hago, gracias por recordarmela, te ha quedado perfecta, bsss

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  2. esta me la apunto xq se ve deliciosa a mas no poder.
    saludos

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  3. madre mia!! esto me encantaaaaaaaaaaa. besotes y tomo nota. :)

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  4. esto tiene que estar de vicio!!!!

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  5. Que ricas y como cunden estos pasteles salados. Y para ahora que se acercan las salidas a campo o playa dan mucho juego.
    Besinos

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  6. Cuánto tiempo hace que no lo preparo , se me ha antojado.
    Yo solía ponerle caramelo en el fondo ......la próxima vez pruebo como lo has hecho tu maestra ;)
    Besinos.

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  7. Receton receton! Que pintaza madre mia, que rico!

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  8. Pero buenoooo que pinta,esto tiene que ser pecado,verdad????Besets.

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  9. Lamboada !! me gusta tu blog y tu receta y como te sigo en Gugel me e pasado por tu blog y me e quedado

    Un abrazo!!

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  10. Me gusta el capeado que queda. Pasarse por aquí es placer para los sentidos. Un besote.

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  11. que rico para una visita,la sorende de fijo!! un besote http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/

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  12. me encantan estos pasteles salados, son faciles de hacer y el resultado fantastico, bicos

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  13. que fácil y que rico,me gusta....besos

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  14. Pues tiene que quedar riquísimo con el queso fundidito
    Besitos

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  15. Me encanta, super facil y muy buena, la hago seguro.
    Un besazo

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