jueves, 4 de abril de 2013

Quiche de verduras






Pocas recetas son tan socorridas como las quiches, se pueden hacer de todo lo que se nos ocurra y llevan muy poco tiempo de preparación.




Ingredientes:
1 Plancha de hojaldre
1 Cebolla
1 Bolsa de verduras congeladas
4 Huevos
1 Lata de leche evaporada




Freímos la cebolla bien picadita en muy poco aceite; cuando esté lista, añadimos las verduras congeladas y damos unos minutos de cocción para que se evapore el agua que suelten; las sazonamos y retiramos.
Forramos un molde apropiado para quiche con la plancha de hojaldre a la que pincharemos por toda su superficie, para evitar que se hinche.
Distribuimos las verduras por el fondo y cubriremos con los huevos batidos a los que les mezclaremos la leche evaporada.
La horneamos durante 30 minutos aproximadamente a una temperatura de 200º.
¡Buen apetito!

*** He incorporado un sistema de puntuación al final de las recetas y me gustaría saber sus opiniones ***

10 comentarios :

  1. Me encantan las quiches, se buenisima, bicos

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  2. Preciosas fotos y buenísima receta, aparte de sana. Besos

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  3. A parte de todo lo que has dicho de los o las quiches, que eso sí nunca se si son femeninas o masculinos jaja, yo añado que están buenísimas, frías o calientes.
    Besinos

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  4. como agua para chocolate -myriam4 de abril de 2013, 17:59

    Me.encantan las quiches y esta tiene que estar bueniiisimas. Un besote.

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  5. Tiene una pinta deliciosa! ademas las fotos son muy claras y dan ganas de comerse la pantalla! un beso guapa :)

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  6. Me encantan las quiches, lad puedes hacer con cualquier ingrediente y esta con verduras es una maravilla!

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