viernes, 20 de abril de 2012

Farfale con queso de pesto


Me sorprendió mucho encontrar este queso de pesto y no me pude resistir a comprarlo para probar....soy muy quesera.
Ha sido el ingrediente del almuerzo de hoy, que resultó muy rico, nos encantó a todos.


Ingredientes:
1 Paquete de farfale de colores
1 Paquete de salchichas de pavo
200 gr de Queso Gouda al pesto
200 ml de Nata


Ponemos a cocer la pasta en abundante agua con sal, el tiempo que no indique el fabricante (suelo dejarla al dente)
Doramos en una sartén las salchichas cortadas en rodajitas de 1 cm y reservamos.
En la misma sartén ponemos la nata a calentar y en ella fundimos el queso, que habremos cortado previamente en cuadraditos.
Cuando esté fundido (no es necesario que funda del todo) añadimos las salchichas y retiramos.
Se escurre la pasta y se le pone un hilito de aceite y a continuación la nata con el queso y las salchichas; unimos todo muy bien y servimos.
¡Sencillo, rápido y económico!

***** He incorporado un sistema de puntuación al final de las recetas y me gustaría saber sus opiniones

7 comentarios :

  1. Que buen plato para darse un festin....... al menos en mi casa......

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  2. Guapaaaa¡ que buena receta, yo este queso ya lo conocia de Alemania, me encanta, me encanta todo el queso tambien. Pero aqui nunca lo he visto, donde lo conseguiste tu?? besiños dulces y buen finde

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    Respuestas
    1. Vero... me ponen quesos delante y... me olvido del mundo...jajajaja.
      Cuando voy a los super alemanes e ingleses encuentro algunos que me gustan, pero esta vez iba buscando San Simón da Costa.
      Lo compré en una tienda que está recién estrenada... es una franquicia que se llama: http://www.lacasadelosquesos.com/, quizá encuentres alguna por ahí.... no sé si en Lugo.
      Todavía les faltaban muchas D.O... habrá que esperar y el inconveniente es que tienen todo porcionado.... :((
      Besitos

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  3. Hummmm... ces pattes sont un vrai délice j'adoreeeeeeeeeee!

    Bisous

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  4. Acabo de flipar al ver el queso tiene que estar buenisimo..uy uy uy la pasta me encanta!!
    buen finde

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  5. pues se ven riquisimos,muy original ese queso

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