domingo, 20 de junio de 2010

Trucos para el revuelto de chorizo

1. Como el chorizo suele ser bastante salado, yo pongo la cebolla para suavizar.
2. Si se tritura mucho, el chorizo suelta toda la grasa y queda más jugoso el revuelto.
3. Cuanto más batidos los huevos, mejor el resultado.

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