1. Siempre suelo poner un extra de almendra ( me encanta )
2. La manteca de cerdo debe que utilizarse con una textura similar a mayonesa.
3. Yo estiro directamente la masa sobre el papel de hornear, para evitar tocar
la masa una vez cortada, porque se deformarían facilmente.
Lamboadas, es una de esas palabras que sin tener un significado reconocido por las academias de lengua, yo he escuchado y utilizado toda mi vida.
¿Cómo la definiría?
Es una fusión entre sabores, olores, gestos y sentidos... o cuando uno se relame, normalmente de gusto, de ganas, etc.
Samhaim es la festividad de origen celta más importante del periodo pagano que dominó Europa hasta su conversión al cristianismo, en la que la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre se celebraba el final de la temporada de cosechas en la cultura celta y era considerada como el «Año Nuevo Celta», que comenzaba con la estación oscura. Es tanto una fiesta de transición (el paso de un año a otro) como de apertura al otro mundo. Su etimología es gaélica y significa fin del verano.
Muchas gracias los tendré en cuenta.
ResponderEliminarBesoss
felices fiestas
¡¡¡ Feliz Navidad, Mª José !!!
ResponderEliminarIsa¡ Tanto tiempo habalndo en facebook y aun no era seguidora tuya por aqui¡ que despiste¡ Mil besiños y nos vemos tambien entre fogones¡
ResponderEliminar¡¡¡ FELIZ 2011 Y UN ABRAZO, VERO !!!
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