miércoles, 28 de abril de 2010

Bizcocho de manzanas





Ingredientes:
3 huevos
1 yogur sabor limón
1 medida de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
3 manzanas
sal, mantequilla para el molde.

Se baten los huevos con el azúcar, yogur, harina, sal y aceite.
Las manzanas se pelan, se cortan en trocitos y se agregan a la masa, que se pondrá en el molde, previamente engrasado y enharinado. Se hornea a 160º
durante aproximadamente 1 hora, pero conviene calar y comprobar.
Cuando se saca del horno y se templa, se decora.

2 comentarios :

  1. Que buena pinta tiene Isa!!!Me lo apunto que ya no se que hacer con tantas manzanas!!un beso guapa!!

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  2. Me ha encantado este bizcocho,menuda pintaza tiene,un beso¡¡

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