Estas natillas se hacen en un plis-plas, mientras hacemos una cosa y otra en la cocina. Con estas cantidades me han salido doce vasitos.
Utilicé para hacerlas la máquina Termomix, porque así me hace el pesaje sobre la marcha y eso es una gran comodidad.
Ingredientes:
100 gr de Chocolate negro 74%
1 litro de Leche
70 gr de Azúcar
40 gr de Maizena
2 Huevos
En primer lugar trituramos y pulverizamos el chocolate durante 20 segundos a velocidad 5.
Colocamos la mariposa y añadimos la leche, le damos 20 segundos a velocidad 1.
Añadimos pesando, el azúcar y la maizena y a continuación los huevos. Programamos 100º de temperatura 8 minutos a velocidad 3.
Con ayuda de la espátula colocamos las natillas en vasitos individuales y decoramos con un poco de nata montada y unos palitos de chocolate a la menta.
*** He incorporado un sistema de puntuación al final de las recetas y me gustaría saber sus opiniones ***
*** He incorporado un sistema de puntuación al final de las recetas y me gustaría saber sus opiniones ***
la verdad q se ven bien sencillas de hacer. y tienen una pinta riquisima.
ResponderEliminarsaludos
UAUUUUUUUUUU.... Creo q me voy a prepararlas ahora mismo!!!
ResponderEliminar... Aprovecho el comentario para felicitarte por este blog! Te sigo hace un tiempo y me encantan las recetas q pones... Muchas gracias por compartirlas!
Me apunto la receta que es muy fácil de hacer. Un beso
ResponderEliminarEs una receta facilita y muy socorrida. Me la apunto con tu permiso. Un beso.
ResponderEliminarFacilita y deliciosa, me encanta
ResponderEliminarUn beso
Que ricas y con la comodidad de no manchar mil cacharros
ResponderEliminarEstas son las que necesito yo, con mi falta de tiempo.....pero claro me falta la maquinita.
ResponderEliminarBesinos
Que receita deliciosa! Adorei a composição dos ingredientes. Já vou anotar :)
ResponderEliminarBeijãooooo, voltarei mais vezes =)