Voy a mostrarles una forma bien sencilla de preparar unas fajitas tradicionales de Mexico.
Una receta bien fácil que nos pueda solucionar una merienda-cena rápida y completa.
Ingredientes:
1-2 Paquetes de tortillas mexicanas
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
1/2 Cebolla
2 Tomates
1 Guindilla verde
2 Pechugas de pollo
Freímos la cebolla troceada no muy fina, durante 5 minutos; a continuación añadimos los pimientos cortados de la misma forma que la cebolla y rehogamos todo junto.
Incorporamos los tomates cortados en dados y la guindilla en aritos finos, dejamos cocer hasta que se haya eliminado todo el agua de los tomates y salamos.
Cortamos las pechugas en bastoncitos finos y freímos en el wok; salamos.
En una tortilla, colocamos una capa generosa de guacamole, dos cucharadas de pechugas de pollo y cubrimos con la salsa picante; enrollamos y ¡ lista para comer !
***** He incorporado un sistema de puntuación al final de las recetas y me gustaría saber sus opiniones.
***** He incorporado un sistema de puntuación al final de las recetas y me gustaría saber sus opiniones.
me encantan las fajitas en casa las comemos mucho, me alegro que tambien las hagas tu, tienen una pinta estupenda..
ResponderEliminarCes fajistas sont plus que parfaites, une délice, bravo!
ResponderEliminarBisous
BIEN BUENAS QUE TE HAN QUEDADO¡¡¡¡TE INVITO A QUE TE PASES POR MI BLOG YA QUE ESTOY DE CONCURSO POR SI TE ANIMAS A PARTICIPAR ,BESOTES http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/2012/05/2-concurso-del-blog-de-debora.html
ResponderEliminarmmmm..q ricas,a mi me encantan..bueno, y el guacamole ya ni te cuento
ResponderEliminarQue ricassssssssssss, me encanta como las has hecho, me parecen súper apetitosas.
ResponderEliminarbiquiños
Madre mia que ricas!!! Me encantan como te han quedado estas fajitas, tienen un aspecto de lo mas apetitoso. Un beso
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