miércoles, 5 de mayo de 2010

Pasta Gansa


Ingredientes:
300 gr de lacitos
150 gr de queso Gouda
2 vasos de salsa de tomate
4 huevos

Se cuece la pasta, procurando que quede "al dente".
Mientras se calienta la salsa de tomate y se trocea el queso dentro, removiendo para que se vaya derritiendo uniformemente. A continuación, se añaden los huevos batidos, al tomate removiendo para que no se peguen y se espese un poco la salsa. Una vez cocida y escurrida la pasta se une todo y se sirve.

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